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Ferme de la Couture
La Passion
de l'élevage

A Propos

Producteur, Éleveur de Volailles et de Lapins

Nous sommes producteurs et éleveurs de volailles depuis de nombreuses années et travaillons dans le respect de la nature et des animaux de façon à vous offrir les meilleurs produits possible.

Nous vous invitons à nous rendre visite aux jours et heures d’ouverture, nous serons heureux de vous accueillir à la Ferme.

SÉLECTION PRINTEMPS – ETE 2021

pour vous aider à vous régaler avant l’été

Produits de Qualité

Gastronomie, Terroir, Raffinement, Saveur, Grand Choix…

Pendant ces saisons de PRINTEMPS et d’ÉTÉ, en plus de nos volailles, nous vous proposons de venir découvrir toutes nos grillades, plats marinés, saucisses, brochettes à cuisiner aussi bien au barbecue, à la plancha ou au four.

Pour ces saisons de « Printemps – été 2021 » la Ferme de la Couture vous propose :

  • Des bêtes entières ou découpées : poulets, poules, pintades, lapins, coqs, canards, canettes
  • Toutes les découpes de volailles
  • Cailles, pigeonneaux, coquelets

Des spécialités :

  • Pâtés, terrines, œufs
  • Sautés de dinde
  • Foie gras et autres spécialités du Sud-Ouest
  • Des rôtis, natures, composés, farcis
  • Paupiettes composées ou farcies
  • La farce de volaille maison fine et légère pour farcir vos légumes de saison

Spéciales Grillades :

  • Saucisses de volaille aux légumes d’été, merguez de volailles, andouillettes de canard et bien d’autres
  • Grand choix de brochettes artisanales natures et marinées

Pour des cuissons au barbecue, four ou sauteuse :

  • Découpes de volailles avec un grand choix de marinades : Dijonaise, Oignons-figues, Calabraise, Olive et citron, Thym-Romarin, Primavera,  Miel citron, Massala, Kélibia, Euzkadienne …

Et pour compléter  :

  • Les fromages du Jura (en direct de notre artisan fromager)
  • Des produits du Vexin, Huiles, Bières
  • Du Champagne et des vins en direct des producteurs

Horaires Spéciaux

La Ferme de la Couture sera ouverte durant ces dates du mois de Mai :

  • samedi 1er mai : ouvert de 9H30 à 12H00 et de 15H00 à 18H00.
  • samedi 8 mai : ouvert de 9H30 à 12H00 et de 15H00 à 18H00
  • jeudi 13 mai : ouvert de 9H30 à 12H00

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Contact

Ferme de la Couture
72, rue de la Vallée 95450 Sagy

Tél. 01 34 66 32 05

contact@fermedelacouture.com

JOURS ET HORAIRES D’OUVERTURE (Non valables pendant les Fêtes)

MondayFERME
TuesdayFERME
Wednesday15 h - 18 h
Thursday9h30 - 12 h. / 15h - 18h
Friday9h30 - 13 h. / 15h - 19h
Saturday9h30 - 13 h. / 15h - 19h
Sunday9h30 - 13 h.