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Ferme de la Couture
La Passion
de l'élevage

A Propos

Producteur, Éleveur de Volailles et de Lapins

Nous sommes producteurs et éleveurs de volailles depuis de nombreuses années et travaillons dans le respect de la nature et des animaux de façon à vous offrir les meilleurs produits possible.

Nous vous invitons à nous rendre visite aux jours et heures d’ouverture, nous serons heureux de vous accueillir à la Ferme.

SÉLECTION AUTOMNE

pour vous aider à vous régaler cet automne

Produits de Qualité

Gastronomie, Terroir, Raffinement, Saveur, Grand Choix…

Pendant cette saison d’automne en plus de nos volailles nous vous proposons de venir découvrir toutes nos grillades, plats marinés, saucisses, brochettes à cuisiner.

Pour cette saison « automne 2020 » la Ferme de la Couture vous propose :

  • Des bêtes entières ou découpées : poulets, poules, pintades, lapins, coqs, canards, canettes
  • Toutes les découpes de volailles
  • Cailles, pigeonneaux, coquelets

Des spécialités :

  • Pâtés, terrines,
  • Sautés de dinde
  • Foie gras
  • Des rôtis, natures, composés, farcis
  • Paupiettes composées ou farcies
  • La farce de volaille maison fine et légère pour farcir vos légumes de saison

Spéciales Saucisses :

  • Saucisses de volaille pour des cuissons à la poêle, merguez de volailles, andouillettes de canard,
  • Boudin blanc de volailles aux morilles et bien d’autres.

Pour des cuissons au four ou sauteuse :

  • Découpes de volailles avec un grand choix de marinades : Morilles, Mexicaine, Dijonnaise, Trois Poivres, Oignons-figues, Calabraise, Curry-Coco, Massala, Thym-Romarin, Primavera,  Miel citron…

Et pour compléter  :

  • Les fromages du Jura (en direct de notre artisan fromager)
  • Des produits du Vexin, Huiles, Bières
  • Du Champagne et vins directs des producteurs

Portes ouvertes annulées

En raison des restrictions gouvernementales, la Ferme de la Couture ne pourra pas assurer les journées Portes Ouvertes cette fin d’année 2020
La boutique sera ouverte aux horaires habituels.
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Contact

Ferme de la Couture
72, rue de la Vallée 95450 Sagy

Tél. 01 34 66 32 05
Fax 01 34 42 85 08

contact@fermedelacouture.com

JOURS ET HORAIRES D’OUVERTURE (Non valables pendant les Fêtes)

MondayFERME
TuesdayFERME
Wednesday15 h - 18 h
Thursday9h30 - 12 h. / 15h - 18h
Friday9h30 - 13 h. / 15h - 19h
Saturday9h30 - 13 h. / 15h - 19h
Sunday9h30 - 13 h.