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CUISSES DE POULET AUX TOMATES

  • Faire revenir les cuisses de poulet dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Ajouter l’oignon et la tomate. Frire pendant plusieurs minutes jusqu’à coloration dorée.
  • Si le contenu colle, vous pouvez facilement le déglacer avec de l’eau froide.
  • Saupoudrer de paprika, saler et poivrer. Couvrir et cuire à feu doux environ 25 minutes.
  • Ajouter le lait de coco ou la crème liquide. Assaisonner de sel et de poivre si nécessaire.
  • Servir !
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