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Tapas de Lapin à la tapenade d’olives vertes

  1. Préparez la marinade : hachez finement le citron, détendre la tapenade avec de l’huile d’olive, mélangez le tout et ajoutez le romarin.
  2. Faites mariner les filets de lapin dans la marinade pendant 2 heures.
  3. Faites poêler les filets de lapin 8-10 minutes et faites sauter les pommes de terre avec un brin de romarin.
  4. Disposez la marinade dans le fond d’une assiette et répartissez les filets de lapin coupés en gros dés en les alternant avec les pommes de terre. Piquer les sticks sur les morceaux de lapin et les pommes de terre.

 

Procédure pour imprimer les idées recettes (à vérifier) :
Vous pouvez imprimer les recettes envoyées, en faisant un clic droit sur
votre souris et en enregistrant sous. Un onglet apparait au bas de votre
écran, vous l’ouvrez et imprimez le document.
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