- Préchauffer le four à th.6 (180 ° C).
- Lavez le chou et coupez-le en morceaux.
- Épluchez les tubercules et les découper.
- Émincez les oignons et les gousses d’ail préalablement éplucher.
- Coupez les tomates en dés.
- Dans un plat allant au four, versez une tasse de lait de coco.
- Répartir tous les ingrédients sur le plat. Versez le reste du lait de coco sur ces ingrédients et couvrez.
- Enfournez pendant 2 heures.
- Servez chaud.
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