01.34.66.32.05 contact@fermedelacouture.com

Pintade à la crème

  1. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de pintade sur toutes leurs faces.
  2. Salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
  3. Pendant ce temps, égouttez, rincez et coupez en 2 les champignons.
  4. Ajoutez ensuite les champignons, la crème fraîche et le jus du demi-citron et poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 20 minutes.
You may also like
Pintade aux Champignons et au Vin Blanc recette de la ferme de la couture à sagy 95
Pintade aux Champignons et au Vin Blanc
Chapon aux Agrumes et au Romarin idée recette de la ferme de la couture à sagy 95
Chapon aux Agrumes et au Romarin
Pintade Chaponnée aux Raisins et au Cidre recette de la ferme de la couture à sagy 95
Pintade Chaponnée aux Raisins et au Cidre
PINTADE AUX LARDONS

Répondre

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.