Pintade aux Champignons et au Vin Blanc
Cette Pintade aux Champignons et au Vin Blanc est un plat riche en saveurs, idéal pour un dîner confortable ou une occasion spéciale. Bon appétit !
Chapon aux Agrumes et au Romarin
Chers gourmets, découvrez le Chapon aux Agrumes et Romarin, une idée recette festive qui apportera une touche d'élégance et de fraîcheur à votre table de fêtes.
Pintade Chaponnée aux Raisins et au Cidre
Cette Pintade Chaponnée aux Raisins et au Cidre combine la douceur des raisins avec le caractère rustique du cidre
PINTADE AUX LARDONS
Coupez la pintade en morceaux et utilisez la carcasse pour faire un bouillon de poulet en l’égouttant bien. Saler et poivrer les... Lire la suite
PINTADE CHAPONNEE SAUCE PERIGUEUX ET SES POMMES DAUPHINES
Préchauffer le four à 175 °C. Farcir le chapon de pintade avec les petits suisses ou la compote. Après avoir cousu l’ouverture... Lire la suite
Pintade forestière
Pelez et hachez finement les échalotes. Découpez le lard en dés. Découpez la pintade. Assaisonnez-la de sel et de poivre. Faites chauffer... Lire la suite
Pintade à la normande facile
Pelez et émincez les échalotes. Faites ensuite fondre le beurre dans une cocotte. Une fois que les échalotes émincées sont colorées, la... Lire la suite
Pintade en cocotte
Tout d’abord, préparez la viande de notre pintade en cocotte. Faites fondre le beurre dans un plat à four à feu moyen... Lire la suite
Pastilla de pintade
Diluez le demi-cube de bouillon dans 30 cl d’eau bouillante. Pelez les oignons et coupez-les finement. Faites-les suer avec la moitié du... Lire la suite
Pintade rôtie
Préchauffez votre four à th.7 (210 ° C). Brûlez ou retirez les plumes restantes de la pintade. Placez-le dans une casserole allant... Lire la suite
